yulen_ka

Итак что это такое:


блюдо состоит из пяти слоев:
1. жареный лук
2. кабачки, морковка, цветная капуста, брокколи, сельдерей, мелконарезанный чеснок - часть из этого была некоторыми из вас угадана. Овощи сперва сварены в воде до полуготовности. Если лень варить, и вообще если лень, то годятся мороженые овощи фирмы Санфрост.
3. лосось - почему-то никто не угадал, хотя его кусочки явно видны
4. предварительно ошпаренные и очищенные от шкурки нарезанные помидоры - кое-кто угадал
до сих пор это вполне конвенционально, а вот дальше идет сумасшедшинка (некоторые из вас угадали) -
5. мороженые ягоды: клюква, красная и черная смородина, черника, крыжовник, вишня (это называется "коктейль из лесных ягод" фирмы "Мама Мэри")
Все. Запекается в духовке на сильном огне, потом огонь уменьшается, все закрывается фольгой и доводится до готовности.
Мне очень нравится, до фанатизма :)