Все праздники и памятные даты в Израиле отмечаются по еврейскому календарю, поэтому в разные годы они выпадают на разные дни по григорианскому. Например, День Независимости, который в 48-ом году, когда государство образовалось, пришелся на 15 мая, в этом году праздновался 9 мая.
А про День Иерусалима Геша все объяснила :)